Las pastas rellenas de carne, bañadas en una salsa rica y recubiertas con queso son un plato de la gastronomía mexicana que transmite recuerdos de la abuela. Esta preparación antigua para enchiladas caseras te acerca paso a paso para obtener unas enchiladas perfectas que deleitarán a tu gente y a tus visitantes. No necesitas ser un chef para pr